BLACK OPS COFFEE Blueline Kaffee (Bohnen)

BLACK OPS COFFEE Blueline Kaffee (Bohnen)

ist für alle Einsatzkräfte des öffentlichen Dienstes!

Blueline Coffee ist ein sehr starker Kaffee für den täglichen Einsatz.

Der Kaffee ist trotz starkem Koffein Gehalt sehr bekömmlich.

Eine Mischung mit einem einzigartigen Aroma und einem vollen Körper, reich an außergewöhnlicher Rundheit, zusammengesetzt aus kostbarem Robusta Kaffee aus Afrika und Asien, fachmännisch ausgewählt und auf Holz geröstet.

Dieser Kaffee welcher aus der klassischen Assault Mischung entworfen wurde ist wie alle Kaffeesorten (BLACK OPS COFFEE) eine Handröstung.

Die Handröstung des Bluline Coffee, ist eine zeitintensive und dadurch die kostenintensivere Röstmethode.

Der Rohkaffee wird bei 120-200 Grad bis zu 20 Minuten geröstet.

Hierbei ist die Erfahrung des Röstmeisters entscheidend für die Qualität.

Der Röstmeister erhitzt die Bohnen auf 200 bis maximal 230°C, womit die Röstung etwa zwölf bis 20 Minuten dauert.

Durch die lange Röstdauer werden Chlorogensäure und Bitterstoffe abgebaut.

Dies macht den Kaffee besonders bekömmlich (Es gibt kein Sodbrennen wie bei den meisten Kaffeesorten).

Darüber hinaus hat die Bohne genügend Zeit, ihre eigenen Aromakomplexe bilden, die für einen ausgewogenen Geschmack sorgen.

Verpackungsinhalt 250g